Sağlıklı midede asitli gıdalar tek başına sorun oluşturmuyor

Medipol Bahçelievler Üniversite Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Murat Sarıkaya, normal ve sağlıklı bir midede asitli gıdaların tek başına mide yanması ya da reflüye neden olmadığını belirtti.

Mide yanması, göğüs ortasında yanma ve reflü gibi şikayetlerin birçok kişinin yaşam kalitesini olumsuz etkilediğini ifade eden Sarıkaya, narenciye, kahve, gazlı içecekler ve acı baharatların bu şikayetlerle sıkça ilişkilendirilmesine rağmen, asitli gıdaların her bireyde aynı etkiyi göstermediğini söyledi.

Mide sağlığının korunmasında yalnızca tüketilen gıdaların değil, gıdaların nasıl ve ne zaman tüketildiğinin de önemli olduğunu vurgulayan Sarıkaya, mide asidinin sindirim ve bağışıklık sistemi açısından hayati bir role sahip olduğunu dile getirdi. Mide asidinin protein sindirimi, B12 vitamini ve demir emilimi için gerekli olduğunu belirten Sarıkaya, aynı zamanda bakterilere karşı koruyucu bir işlev gördüğünü aktardı.

Asitli gıdaların bazı durumlarda mevcut mide hasarlarını artırabileceğine dikkat çeken Sarıkaya, helikobakter pilori enfeksiyonu ya da ağrı kesicilerin mide üzerinde oluşturduğu hasarların varlığında bu tür gıdaların şikayetleri artırabileceğini ifade etti. Bununla birlikte, bazı kişilerde herhangi bir organik hasar olmadan da mide hassasiyeti gelişebileceğini belirtti.

Asitli gıdaların tamamen yasaklanmasının gerekli olmadığını söyleyen Sarıkaya, bu tür besinlerin mümkünse tok karnına tüketilmesini önerdi. Tok karnına tüketildiğinde mide asidinin gıdalarla tamponlandığını ve şikayetlerin daha hafif seyrettiğini aktardı.

Reflü ve mide yanması yaşayanlara yaşam tarzı önerilerinde de bulunan Sarıkaya, geç saatlerde yemek yenmemesi, yatmadan en az üç saat önce yemeğin kesilmesi ve yemek sonrası hemen uzanılmaması gerektiğini vurguladı. Diyet ve yaşam tarzı değişikliklerine rağmen şikayetleri devam eden hastalarda ilaç tedavisinin gündeme gelebileceğini belirten Sarıkaya, yutma güçlüğü, istemsiz kilo kaybı, kusma, kansızlık, siyah dışkılama ya da gece uykudan uyandıran ağrı gibi belirtiler varsa mutlaka ileri tetkik yapılması gerektiğini söyledi.