Kayseri’de İşitme Engelli Çift, Ürettikleri Peynir ve Yoğurdu Turistlere Satıyor

Kayseri’nin Melikgazi ilçesinde yaşayan 64 yaşındaki Aniş ve 70 yaşındaki Osman Ertaş çifti, 30 yıl önce evlendikten sonra hayvancılıkla uğraşmaya başladı. İkisi de işitme engelli ve konuşamayan çift, besledikleri büyükbaş hayvanlardan elde ettikleri sütle peynir ve yoğurt üretiyor.

Ürettikleri ürünleri turistlere satarken kağıtlara ürün adını ve fiyatını yazarak gösteren Aniş Ertaş, “Süt, peynir yapıyorum. Buraya çıkarıp gösterip satıyorum. Geçerken beni görüyorlar, ben de onlara kağıt gösteriyorum. Alıyorlar” dedi. Peynir ve yoğurt üretimi sırasında yorulduğunu belirten Aniş, kocasının da odun getirdiğini, inekleri sağdığını ve hayvanları temizlediğini aktardı.

Osman Ertaş ise üretim sürecini şöyle anlattı: “Ot biçip ineklere getiriyorum. Eskiden inşaat işiyle uğraşıyordum. İneği sağıyoruz, sütünü kaynatıyoruz ve satıyoruz. Dizlerim ağrıyor, krem ve hap kullanıyorum.” Çift, hem geçimlerini sağlıyor hem de Ağırnas Mahallesi’ni ziyaret eden yerli ve yabancı turistlere doğal ürünlerini sunuyor.