Bakanlık Yeni Listeyi Açıkladı: İki İlde At ve Eşek Eti Skandalı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını tehdit eden ve gıda güvenliğini riske atan işletmelere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Bakanlığın 18 Haziran tarihinde güncellediği taklit ve tağşiş listesi, gıda sektöründe yaşanan usulsüzlüklerin boyutunu bir kez daha gözler önüne serdi.

Kamuoyuyla paylaşılan yeni listede süt ürünlerinden et ürünlerine, zeytinyağından bala kadar birçok gıda grubunda mevzuata aykırı uygulamalar tespit edildi. Ancak listenin en dikkat çeken kısmını yine at ve eşek eti skandalı oluşturdu.

Laboratuvar Sonuçları Şaşkına Çevirdi

Bakanlık tarafından yapılan analizlerde, Gaziantep ve Mersin'de faaliyet gösteren iki farklı işletmenin ürünlerinde "tek tırnaklı hayvan eti" tespit edildi. Mevzuata göre tüketiciye bildirilmeden satışa sunulması yasak olan bu ürünlerin piyasaya sürüldüğünün belirlenmesi üzerine ilgili firmalar kamuoyuna açıklandı.

Denetim raporlarına göre Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde faaliyet gösteren "Löp Löp Gıda" isimli işletmenin ürettiği içli köfte örneklerinde at ve eşek eti bulundu.

Mersin'in Toroslar ilçesinde hizmet veren "Öz Şamedan" isimli firmanın kavurma ürünlerinde de benzer şekilde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.

Hile Sadece Et Ürünlerinde Değil

Bakanlığın yayımladığı güncel listede yalnızca et ürünleri değil, vatandaşların günlük yaşamda sıkça tükettiği birçok gıda ürünü de yer aldı.

Denetimlerde;

• Tereyağı, yoğurt, ayran ve peynir gibi süt ürünlerinde,
• Sucuk, köfte, kıyma ve kavurma gibi et ürünlerinde,
• Zeytinyağı, bal ve baharat gibi temel tüketim ürünlerinde,

çeşitli taklit ve tağşiş uygulamalarına rastlandığı bildirildi.

Bakanlıktan Sıfır Tolerans Mesajı

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, halk sağlığını tehdit eden uygulamalara karşı denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurguladı. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere idari yaptırımlar uygulanırken, gerekli görülen durumlarda savcılıklara suç duyurusunda bulunulduğu belirtildi.

Yetkililer, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin güvenilir kaynaklardan temin edilmesi konusunda dikkatli olmaları gerektiğini ifade ederken, güncel ifşa listelerinin Bakanlığın resmi platformları üzerinden takip edilebileceğini hatırlattı.

Gıda Güvenliğinde Alarm Zilleri

Son açıklanan liste, gıda güvenliği konusundaki hassasiyetin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha ortaya koydu. Özellikle et ürünlerinde tespit edilen uygunsuzluklar, hem tüketici güvenini hem de halk sağlığını doğrudan etkileyen ciddi bir sorun olarak değerlendiriliyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın önümüzdeki süreçte de denetimlerini artırarak sürdüreceği belirtilirken, kamuoyu yeni açıklanacak listeleri yakından takip ediyor.